Краевой фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня»

21.07.2017

Уважаемые предприниматели!

Приглашаем принять участие в краевом фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня» (далее – Фестиваль), который проводит Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края.

В 2017 году Фестиваль будет посвящен кухне народов, проживающих на территории Пермского края. Его реализация планируется в рамках Чемпионата мира по летнему биатлону в городе Чайковский 24-25 августа 2017 года.

Целью данного мероприятия является продвижение продовольственной продукции пермских производителей через увеличения объемов использования при приготовлении блюд в ресторанах Пермского края.

В рамках Фестиваля запланировано проведение конкурсов по приготовлению блюд пермской кухни в номинациях «Черный ящик», «Пироги», «Каша», «Блины», «Посикунчики», «Лучший кондитер», а также благотворительная акция «Самый длинный бутерброд», которая заключается в приготовлении данного блюда детьми из детских домов Пермского края с дегустацией для всех желающих. Победители конкурса будут награждены призами, а также получат возможность пройти стажировку в одном из ресторанов города Москвы.

Контактное лицо (Администрация города Лысьвы): Оборина Ирина Ивановна, начальник отдела развития предпринимательства и торговли, тел.: 2 11 00, 2 45 11, e-mail: oborina_i@bk.ru.

Контактное лицо (Министерство): Вахрушева Татьяна Вячеславовна, начальник отдела развития торговых сетей и координации потребительского рынка, тел.: 217 68 19, e-mail: tvvahrusheva@minpromtorg.permkrai.ru.